Cerca nel sito…
Log In
Categorie
Archivi
aprile: 2018 L M M G V S D « nov 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 -
aromi base semifreddi base tiramisù pastorizzata biscotti biscotti secchi bruno barbieri caffè cannoli siciliani carlo cracco carote Cheesecake cibo costoso cioccolato cocco crema pasticcera crema pasticcera al cioccolato crostata dolci colazione dolci da colazione dolci di lusso dolci light eventi enogastronomici frutta di stagione joe bastianich Luca Montersino masterchef italia mele nocciole pan di spagna pasta sfoglia pasticceria italia peccati di gola pere plum-cake ricette base ricette dolci ricette facili ricette veloci ricotta semifreddi sky spezie storia della pasticceria tiramisù torta di mele
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.
Tag
aromi base semifreddi base tiramisù pastorizzata biscotti biscotti secchi bruno barbieri caffè cannoli siciliani carlo cracco carote Cheesecake cibo costoso cioccolato cocco crema pasticcera crema pasticcera al cioccolato crostata dolci colazione dolci da colazione dolci di lusso dolci light eventi enogastronomici frutta di stagione joe bastianich Luca Montersino masterchef italia mele nocciole pan di spagna pasta sfoglia pasticceria italia peccati di gola pere plum-cake ricette base ricette dolci ricette facili ricette veloci ricotta semifreddi sky spezie storia della pasticceria tiramisù torta di meleBlogroll
-
Archivi tag: ricotta

Tiramisù alle albicocche
Una fresca alternativa al classico tiramisù che potete variare con altri tipi di frutta sciroppata. INGREDIENTI per 4 persone: per la crema: 2 uova 1 tuorlo 4-5 cucchiai di zucchero 250gr ricotta 250gr mascarpone savoiardi albicocche sciroppate (quasi due scatole) … Continua a leggere
Pubblicato in Semifreddi
Contrassegnato albicocche, frutta di stagione, peccati di gola, ricette facili, ricette veloci, ricotta, semifreddi, tiramisù
Lascia un commento

Mousse alla ricotta
Una valida alternativa come crema per il tiramisù, una mousse soffice e leggera per farcire tartellette, bicchierini, semifreddi, torte bavaresi e tutto quello che stimola la vostra fantasia. INGREDIENTI: 85gr zucchero 42gr tuorli ( 2 tuorli ) 21gr acqua 250gr … Continua a leggere
Pubblicato in Creme, salse e coperture
Contrassegnato base semifreddi, base tiramisù pastorizzata, mousse, panna montata, ricotta
Lascia un commento

Crostata ricotta e mele profumata al limone e cannella
Ricetta molto gustosa con prodotti di stagione, ma comunque fresca. Preparare una frolla con una ricetta a scelta. Io di solito uso la tradizionale 123, lasciata riposare per almeno 1 ora nel frigo (anche se questo dettaglio scatenerà la furia di … Continua a leggere
Pubblicato in Crostate
Contrassegnato crostata, dolci colazione, limone, mele, prodotti di stagione, ricotta
Lascia un commento

Torta di ricotta e cioccolato fondente con marmellata di mandarini
Ho pensato di accostare il gusto delicato e raffinato del cioccolato fondente e della ricotta con il sapore acidulo dei mandarini. Ne è risultata un’ottima torta! INGREDIENTI: 300gr ricotta 300gr farina 200gr zucchero 100gr burro 90gr cioccolato fondente o gocce … Continua a leggere
Pubblicato in Torte da forno, Torte farcite
Contrassegnato cioccolato, dolci colazione, mandarini, marmellata, ricette facili, ricotta, Torta di ricotta e cioccolato con marmellata di mandarini
Lascia un commento

Cocconuvole bicolori
Ricetta velocissima e facilissima a prova di pasticcioni…forse solo un pò fuori stagione. ma per i coccomaniaci come me caldo o freddo non fa differenza, basta che sia cocco!!!! INGREDIENTI: 250 g ricotta 75 g zucchero semolato 100 g + 20 g … Continua a leggere
Pubblicato in Semifreddi
Contrassegnato cacao, cocco, mignon, palline al cocco, ricotta
Lascia un commento