Archivi tag: nocciole

Torta di carote con farina di nocciole

Torta di carote con farina di nocciole

Una variante della classica torta di carote, dal sapore rustico. Spero che il mio esperimento vi piaccia! INGREDIENTI: 225 gr farina 200 gr zucchero 200 gr carote grattugiate 150 gr nocciole 50 gr burro 1 bustina lievito chimico 2 uova … Continua a leggere

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Crostata gianduia

Crostata gianduia

Ebbene si…con l’anno nuovo si torna al lavoro nel blog…abbandonato un pò causa problemi tecnici di connessione non ho potuto postare ricette ed un pò abbattuto dalla cosa non ho nemmeno fatto le foto di tutte le cose buone che … Continua a leggere

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Torta pere, cioccolato fondente e caffé

Torta pere, cioccolato fondente e caffé

Una torta abbastanza leggera e buonissima INGREDIENTI: 200gr farina 100gr cioccolato fondente 100gr burro 100gr zucchero 2 pere 3 uova 50gr nocciole tritate 2 cucchiai rum 2 cucchiai caffé 1/2 bustina lievito chimico essenza di vaniglia q.b PROCEDIMENTO: Sciogliere il … Continua a leggere

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Torta di carote e yogurt

Torta di carote e yogurt

La torta ideale per i bambini che mangiano poca frutta e verdura Sana e gustosa ma soprattutto poco calorica INGREDIENTI: 250gr farina 200gr carote 125gr yogurt bianco 100gr zucchero 50gr nocciole tritate 2 uova 1 bustina lievito chimico sale latte … Continua a leggere

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Torta di mele con nocciole aromatizzata al rum e alla cannella

Torta di mele con nocciole aromatizzata al rum e alla cannella

Un giorno volevo fare una torta di mele diversa dal solito. Così ho provato ad aggiungervi delle nocciole tritate, del rum per dolci e della cannella perché la amo da matti L’esperimento è riuscito assai bene! Questa torta è adatta … Continua a leggere

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Bicchierino di mascarpone al profumo d'autunno

Bicchierino di mascarpone al profumo d’autunno

Una ricettina semplice per ospiti che arrivano all’ultimo minuto… Niente di eccezionale ma un goloso salvavita nel caso di qualche amico inaspettato che si autoinvita a casa vostra! INGREDIENTI per 6 persone: 250gr di mascarpone 125gr di zucchero a velo … Continua a leggere

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Plum-cake cioccolato e nocciole senza uova

Plum-cake cioccolato e nocciole senza uova

Sto combattendo ormai da qualche tempo una crociata contro l’amato nemico uovo… Purtroppo, qualche tempo fa, mi hanno trovato una leggera intolleranza all’albumina, sostanza presente nell’albume dell’uovo. Questo non significa che non mangerò mai più uova nella mia vita (anche … Continua a leggere

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Cheesecake Bonissima

Cheesecake Bonissima

Il tempo delle cheesecake non tramonta mai… A differenza di tutte quelle che ho proposto fino ad ora, questa, va cotta prima in forno (presenza di uova) per poi essere conservata in frigorifero e servita, perchè no, con dell’ottima panna … Continua a leggere

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