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Mousse alla ricotta

Mousse alla ricotta

Una valida alternativa come crema per il tiramisù, una mousse soffice e leggera per farcire tartellette, bicchierini, semifreddi, torte bavaresi e tutto quello che stimola la vostra fantasia. INGREDIENTI: 85gr zucchero 42gr tuorli ( 2 tuorli ) 21gr acqua 250gr … Continua a leggere

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Mousse ai frutti di bosco

Mousse ai frutti di bosco

Vagavo per la casa in cerca di qualcosa da fare… Fino a giungere al frigorifero in cerca di qualche snack da sgranocchiare…tanto per passare il tempo! Apro…e vedo da un angolino fare capolino delle vaschette di frutti di bosco che … Continua a leggere

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