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Pan di Spagna, tra storia e bontà

Pan di Spagna, tra storia e bontà

Il pan di spagna è una massa montata a freddo, dalla morbidissima consistenza e dagli infiniti modi d’utilizzo. Ecco qui la storia di come è nata questa buonissima torta (che io a dire il vero a volte mangio semplicemente così … Continua a leggere

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