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Crostata ricotta e mele profumata al limone e cannella

Crostata ricotta e mele profumata al limone e cannella

Ricetta molto gustosa con prodotti di stagione, ma comunque fresca. Preparare una frolla con una ricetta a scelta. Io di solito uso la tradizionale 123, lasciata riposare per almeno 1 ora nel frigo (anche se questo dettaglio scatenerà la furia di … Continua a leggere

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Cheesecake fragole e limoncello

Cheesecake fragole e limoncello

Cheesecake! Di certo uno dei miei dolci preferiti, e forse anche la mia specialità… Ne  ho fatte a decine, diverse, con i più svariati abbinamenti che potevo fare. Il cheesecake, o dolce al formaggio è una torta fredda composta da un base di … Continua a leggere

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