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Crostata gianduia

Crostata gianduia

Ebbene si…con l’anno nuovo si torna al lavoro nel blog…abbandonato un pò causa problemi tecnici di connessione non ho potuto postare ricette ed un pò abbattuto dalla cosa non ho nemmeno fatto le foto di tutte le cose buone che … Continua a leggere

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La crema frangipane

La crema frangipane

Questa è la ricetta base della crema frangipane, fantastico ripieno per torte, crostate, che la mia bravissima “maestra” di pasticceria mi ha fatto recentemente scoprire. Come gran parte delle invenzioni dolciarie, anche per questa ricetta, non si ha una certa … Continua a leggere

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